Kam na nejlepší burger v Praze
Přehled pražských burgráren, kde ochutnáte ty nejlepší burgery
Pokud patříte mezi milovníky burgerů jako my, pak víte, jaký je to požitek zakousnout se do dokonale připraveného šťavnatého masa, doplněného tak akorát křupavou houskou a čerstvou zeleninou.
Doby, kdy byl burger v podstatě synonymem fast food velikánů, v nichž jde hlavně o kvantitu než kvalitu, jsou dávno pryč a dnes je v Praze tolik kvalitních burgráren, kde vám naservírují hotovou symfonii chutí, že vybrat ten nejlepší burger v Praze je pomalu nadlidský úkol. Podle nás se na menu většiny z nich najde vždy minimálně jedno mistrovské dílo, díky kterému by si daná burgrárna titul nej burger v Praze zasloužil. Nehledě na to, že jde samozřejmě o značně subjektivní věc. ALE! Ať už zavítáte do jakékoliv z níže zmíněných restaurací nebo bister, slibujeme, že nebudete zklamáni.
Provedeme vás těmi nejlepšími burger restauracemi v Praze, at už jde o stálice, které zásobují Prahu skvělými burgery už roky, nebo teprve relativně nedávno otevřené podniky, jež se však i za tu krátkou dobu dokázaly propracovat mezi nejlepší pražské burgrárny.
Kam na ty nejlepší burgery v Praze?
The Dish Fine Burger
Adresa: Belgická 335/26, Praha 2
Web: https://www.dishbelgicka.cz/
MAPA
Dish je zcela bez pochyb králem mezi nejlepšími burgery v Praze. Tohle bistro, jedna z prvních pražských burgráren, se dokonce opakovaně pyšní umístěním mezi nejlepšími burgery v Evropě. Není tedy překvapením, že bez rezervace na jejich boží burgery můžete zapomenout. A tajemství úspěchu? Vlastnoručně mleté maso, kvalitní ingredience a jednoduché kombinace bez zbytečných příkras.
Zdroj: facebook.com/Dishcz/
The Street Burgers and Cocktail Bar
Adresa: Konvitská 11, Prague 1 & Bělehradská 92, Praha 2
Web: https://www.thestreet.cz/
MAPA 1, MAPA 2
The Street Burger v Praze najdete rovnou na dvou adresách a obě pobočky jsou skvělým místem, kde odstartovat večer s přáteli. Skvělé burgery totiž doplňuje pestrá nabídka rozmanitých koktejlů, k dobrému dojmu z návštěvy přispívá i milá obsluha. Na menu ja navíc i několik variant vegan burgerů, takže hladový neodejde opravdu nikdo.
Zdroj: facebook.com/thestreetrestaurant/
Burgerman
Adresa: M. Horákové 63, Praha 7 - Letná
Web: https://www.burgerman.cz/
MAPA
Začínali jako stánek na Betlémském náměstí, dnes k nim do bistra na Letné proudí davy s cílem ochutnat jeden z nejlepších burgerů v Praze. Burgerman je přesně příkladem toho podniku, který v Praze působí relativně krátce, přesto si hned svými k dokonalosti vyladěnými burgery získal hned velkou oblibu mezi místními i turisty. Dokonalá struktura a chuť masa, bulky podle vlastní receptury z pekárny hned odvedle, no a a ty hranolky...? Co vám budeme povídat, tohle prostě musíte ochutnat! V Burgermanovi je prostě na každém kousnutí znát, když někdo svou práci miluje.
Zdroj: facebook.com/BurgermanPrague/
Želva beers & burgers
Adresa: Jana Želivského 1806/23, Praha 3
Web: https://www.facebook.com/burgerzelva/
MAPA
Když na burger v Praze na Žižkově, tak jediě do Želvy. Už jen opakované umístění na bedně vítězů na slavném Burgerfestu je důkazem, že tato pražská burgrárna nesmí v našem výběru chybět. Famózní jsou navíc nejen burgery, ale i pivo, a zcela bezpochyb jde rohodně o nejlepší poměr cena/výkon. Podnik je menší, bez rezervace se tu tak těžko chytnete.
Zdroj: facebook.com/burgerzelva/
Hillbilly
Adresa: Pplk. Sochora 974/21, Praha
Web: https://hillbilly.cz/
MAPA
Snad nikoho neurazíme, když napíšeme, že Hillbilly je tak trochu holešovický Dish. Ačkoli fungují mnohem kratší dobu, jejich burgery předčí leckteré zavedené burgrárny v Praze. Housce ani masu nic nechybí, vše ochucené na jedničku. A nutno podotknout, že i vizuálně jsou burgery dotažené k dokonalosti. Pod jejich motto “Just fucking burgers” se tak můžeme jedině podepsat. A pokud vám samotný burger nestačí, doplnit ho můžete hranolkami, cibulovými kroužky, jalapeňos nebo salátem. Na výběr jsou i veggie burgery.
Zdroj: facebook.com/hillbillycz/
Cafe Palanda
Adresa: Zlatnická 1122, Praha 2
Web: https://cafepalanda.com/
MAPA
Café Palanda si stále po roky drží vysoký standard. Uvítá vás tu příjemná útulná atmosféra a vůně grilovaného masa. V nabídce je několik druhů burgerů včetně lehčí, "naked" varianty, stejně tak několik druhů příloh a omáček. Pokud sem vyrazíte na - dle recenzí - jeden z nejlepších burgerů v Praze a vaše očekávání jsou tak vysoká, věřte, že realita je stejně předčí.
Zdroj: facebook.com/CafePalanda/
Kantýna & Naše Maso
Adresa: Dlouhá 39, Prague 1 & Politických vězňů 1511/5, Praha 1
Web: https://www.kantyna.ambi.cz/, https://www.nasemaso.cz/
MAPA 1, MAPA 2
Všechny podniky z řetězce Ambiente jsou věhlasné svou vysokou kvalitou - a Kantýna i Naše maso nejsou výjimkou. Ačkoliv nejde přímo o burgrárny, ale restauraci/bistro propojené s řeznictvím, svými burgery se právem řadí mezi nejlepší burgery v Praze. Drží se zde hesla "v jednoduchosti je krása" - ostatně byla by škoda, kdyby cokoliv utlumilo chuť prvotřídního burgeru z vyzrálého hovězího. Není divu, že se před oběma podniky často tvoří fronty.
Poznámka: Ambiente nedávno otevřelo také Burger service, první fast foodový koncept, který se specializuje právě na burgery. Nicméně první reakce jsou poměrně rozporuplné a na rovinu - už jsme jedli i lepší burgery.
Zdroj: facebook.com/RestauraceKantyna
Hoxton burgers
Adresa: Náměstí Míru 1221/4, Praha 2
Web: https://hoxton.cz/
MAPA
Hoxton vznikl spojením sil dvou zkušených podnikatelů, dříve majitelů burgrárny a fast food bistra. Na menu této pražské bugrárny zaujme jednak smash burger, který si můžete uzpůsobit na míru svým chutím, a hlavně pak “cheese bomb”, kdy si svůj vyladěný burger můžete přelít pořádnou záplavou roztaveného čedaru. Když už nic jiného, dojem to rozhodně udělá. Potěší také milá obsluha, kterou si můžete podle potřeby přivolat zvonečkem.
Zdroj: facebook.com/hoxtonburgers/
Hadog
Adresa: Sokolovská 379, Praha 8
Web: https://www.hadog.cz
MAPA
Nadšení pro burgery a Ameriku - přesně to stálo za vznikem této burgrárny v Praze, která zde funguje už více než 10 let a stále si drží svůj status mezi nej burgery v Praze. Interiér se nese v americkém stylu a stejně tak názvy burgerů. Dáte si Arizonu, Ohio nebo snad San Francisco? Všechny burgery vám tu navíc připraví i ve vege verzi.
Zdroj: facebook.com/hadogPraha/
The Tavern
Adresa: Chopinova 26, Praha 2
Web: https://thetavern.cz/
MAPA
The Tavern je tak trochu průkopníkem burgráren v Praze. Snad už jen proto si zaslouží zmínit, ačkoliv oproti novějším konkurentům na pražské burger scéně možná už v lecčem zaostává. Nicméně na klasický americký burger ze 100% masa z hovězího krku sem stále proudí davy, široká je i nabídka vege burgerů. Výhodná poloha přímo u Riegrových sadů doslova vybízí k take away objednávce, protože co může být větší romanťárna než se zakousnout do pořádného burgeru s dokonalým výhledem na Prahu (ideálně ještě při západu slunce, samozřejmě :)) ).
Burger Station
Adresa: Na Zámecké 9, Praha 4
Web: https://www.burgerstation.cz/
MAPA
Poslední zastávkou (doslova :) ) na naší cestě za nejlepšími burgery v Praze je Burger Station na Praze 4. Mezi naše oblíbence se toto bistro řadí už jen kvůli originálnímu interiéru s ilustracemi na stěnách, posedět je možné ale i na příjemné terase. Šťavnaté burgery servírují v domácí bulce a stejně tak s domácí omáčkou, top jsou také pěkně vykřupané, dvakrát smažené hranolky. Kromě burgerů sem můžete zaskočit třeba na pastrami, v nabídce nezapomínají ani na vegetariány. Příjemný zážitek z návštěvy této pražské burgrárny podtrhuje i milá obsluha.
Zdroj: facebook.com/burgerstationpraha/
Extra tip: #zestanku
Pokud se vám poštěstí narazit někde na žlutý foodtruck #zestanku, rozhodně od něj neodcházejte bez burgeru v ruce. Ne nadarmo se pyšní oceněním nejlepšího burgeru na Burgerfestu. Pokud zrovna tahle sympatická bugrárna na kolečkách nependuje po akcích, stálý spot má v Praze na Letné u Zemědělského muzea.
Doplňující tipy - speciální burgery
Kam na smash burgery v Praze
Pokud dostanete chuť specificky na smash burger, doporučujeme některou z těchto burgráren, kde se na ně zaměřují:
Kam na veggie burgery v Praze
Prakticky v každé burgrárně mají najdete na menu alespoň jeden vegan burger. Pokud však preferujete veganský podnik jako takový, vyrazte na vegan burger do některého z těchto podniků:
Pár slov závěrem
Upřímně, vybrat jen pár podniků ze všech burger restaurací v Praze byl vskutku nelehký úkol a klidně bychom se vsadili, že si budete říkat, jak je možné, že jsme zapomněli na ten a ten podnik. Jenže to by pak z toho mohlo být TOP 50 a rozhodovací paralýza, kam tedy za tím nej burgrem v Praze dřív, je na světě. :) Nehledě na to, že další a další burgrárny se objevují jak houby po dešti.
Nicméně kromě nich je tu ještě řada tradičních, které se těší oblibě už po roky a které bychom ještě rádi alespoň zmínili. Ať už je to Meat and Greet Burgerhouse, smíchovská legenda Bejzment nebo BlackDog, návštěvou ani těchto podniků chybu určitě neuděláte. Mezi burger nadšenci mají v Praze také dobré jméno, menší, ale sympatické podnikyj jako Burgrárna Praha nebo Street Burger Bistro.
